（通讯员：赵蕊）2025年是世界反法西斯战争和中国人民抗日战争胜利80周年。4月初，由政教处、团委学生会联合发起，学生干部共同策划的东华致远第八届校园美食节正式启动。各班自主选择了来自全国各地的抗战英雄，在制作抗战英雄家乡的特色美食中感恩抗战英雄、弘扬抗战精神。

4月30日下午，“‘膳’ 忆烽火岁月 ‘味’ 传英雄精神”第八届校园美食节正式拉开帷幕。踏入美食节现场，浓郁的地域特色扑面而来。各班摊位精心准备了抗战英雄家乡的特色美食，同学们与家长志愿者们热情高涨，纷纷亮出各自的厨艺绝活。四川的钵钵鸡、长沙的小龙虾、江苏的黄桥烧饼等美食，让师生们在品尝美食的同时，了解英雄们的成长背景与奋斗历程。

除了特色美食，各班美食摊位还设置了诸多创意环节，比如知识问答、幸运抽奖、挑战赛等等，为美食节增添趣味与创艺。

在美食节筹备与开展过程中，班主任和家长志愿者也倾情参与。班主任们全程陪伴，前期与同学们精心策划班级摊位的主题与美食，在活动当天维持秩序，确保活动顺利进行。家长志愿者们更是热情高涨，他们有的提前准备食材，手把手教同学们制作美食；有的在活动现场帮忙布置摊位、售卖美食。

校园美食节通过美食这一独特载体，让大家在品尝美食、参与活动的过程中，深刻感受到抗战英雄的伟大与抗战精神的内涵。正如一位同学在活动后所说：“原来历史离我们并不遥远，这些美食背后的故事，让我对抗战英雄有了更深的敬意。” 这场美食节，不仅是一次校园文化活动的创新尝试，更是一次爱国主义教育实践活动，激励着大家传承抗战精神，砥砺前行。

（摄影：孙永清 审稿：王青）